O Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (USP), vai acompanhar 200 mil brasileiros por dez anos. O objetivo da pesquisa é compreender os hábitos alimentares da população. Pelo celular os participantes poderão responder o questionário para participar da pesquisa.
Ao utilizar pela primeira vez a plataforma, é preciso se cadastrar e responder breves questões sobre a alimentação e estado de saúde. Ao longo do acompanhamento, o participante irá receber notificações para responder novas perguntas sobre a alimentação, saúde e outros fatores que podem influenciar o risco de doenças crônicas.
A relação entre alimentação e doenças crônicas é extremamente complexa. Podendo ser analisada por estudos que acompanhem por longos períodos e detalhadamente as características da alimentação e o estado de saúde de um grande número de pessoas. A pesquisa além de auxiliar o estudos sobre os hábitos alimentares pode servir também como base para estudo relacionados a saúde da população.
Participe da pesquisa em: Nutrinet Brasil
Fonte: Nutrinet USP