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Por Ezequiel Oliveira 31 de agosto de 2026 Vivemos cercados por acontecimentos que costumamos interpretar de maneira linear: uma causa produz um efeito e, a partir dele, chegamos a determinado resultado. Essa forma de pensar é útil, mas talvez seja...

Anvisa interdita água mineral por conter coliformes

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (2), a interdição cautelar da água mineral sem gás da marca Vitoriosa. Laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (CRF/RJ) detectou resultado insatisfatório no ensaio microbiológico, com...

Oléo de coco – Supostos benefícios e mitos

 O que dizem Anvisa, OMS, ABRAN, Lair Ribeiro e a epidemiologista Karin Michels Considerado durante anos um “superalimento”, o óleo de coco ganhou popularidade por supostos efeitos sobre emagrecimento, colesterol, cérebro, imunidade e até doenças como Alzheimer. Mas o que...