Uma pesquisa realizada na Universidade do Alabama, em Birmingham – maior cidade do estado norte-americano, aponta que consumir alho faz bem para a saúde, principalmente para evitar problemas cardíacos. De acordo com os pesquisadores, o segredo do alho está no...
Categoria: Alimentação
Salmão e maracujá auxiliam no combate à ansiedade
A ansiedade é considerada uma das emoções mais perturbadoras que o ser humano pode sentir, entretanto, bastante comum. Sua intensidade em alguns casos, prejudica a vida social, a família, o trabalho e até mesmo a saúde. De acordo com a...
Óleos vegetais podem causar mais risco de câncer
Utilizar óleos vegetais como os de soja, milho, palma e girassol para cozinhar os alimentos pode causar mais risco, além de proporcionar o envelhecimento do cérebro, apontam cientistas britânicos. De acordo com os pesquisadores, esses produtos contém componentes ligados ao...
Alimentos da Chipotle são suspeitos de causar infecção por E. coli nos EUA
Nesta terça-feira (3), as autoridades americanas anunciaram que o surto de infecção causada pela bactéria Escherichia coli afeta os Estados Unidos. De acordo com o comunicado, pelo menos 37 pessoas foram infectadas e a epidemia está ligada à rede de...
Alimentação saudável e atividade física ajudam a reduzir a pressão arterial
Quem ainda não tem hábito de consumir diariamente alimentos saudáveis, precisa fazer uma reavaliação alimentar urgentemente. Afinal, optar por alimentos mais naturais, menos industrializados e com pouco sal, além de praticar atividades físicas ajudam a reduzir a pressão arterial, apontam...
Relatório sobre câncer não determina que as pessoas deixem de consumir carnes
O relatório divulgado nesta semana que associa o consumo de carnes processadas ao câncer não determina que as pessoas parem de consumir carne, afirmou a Organização Mundial de Saúde – OMS, nesta quinta-feira (29). As informações são da Agence France-Presse...
Café pode causar câncer, aponta lista da OMS
Quem tem o hábito de consumir demasiadamente o café, é necessário fazer uma reavaliação alimentícia. Afinal, o produto desejado por muitos também acaba de entrar na lista da Organização Mundial da Saúde – OMS, de alimentos que podem causar câncer, como...
Dieta mediterrânea reduz incidência de câncer de mama
Um estudo realizado na Universidade de Navarra, na Espanha, aponta que modelos de alimentações saudáveis como a dieta mediterrânea – rica em frutas, verduras, grãos integrais, dentre outros alimentos – pode reduzir a incidência de câncer de mama. A pesquisa,...
Comer carne processada eleva risco de câncer
Quem tem hábito de consumir carne processada diariamente deve manter-se em alerta para evitar doenças futuras. De acordo com a Agência Internacional para Pesquisa do Câncer, órgão ligado à Organização Mundial da Saúde – OMS, o consumo de 50 gramas...
Dieta mediterrânea deixa cérebro mais jovem
Dieta mediterrânea rica em frutas, verduras, grãos integrais e gorduras saudáveis pode deixar o cérebro mais jovem, aponta um estudo recente realizado na da Universidade de Columbia, em Nova York. A pesquisa que contou com 674 idosos, todos com função cognitiva...
Pessoas que preferem alimentos amargos podem ser psicopatas
A não prefêrencia pelos alimentos amargos é bastante comum entre as pessoas, e muitas vezes, são descartados automaticamente. Quanto a isso, já se sabe! Mas a novidade, é a tendência ao diagnóstico de psicopatia daqueles que preferem o tipo do alimento. Pois é! As pessoas que...
Pitanga previne tumores
Rica em vitaminas A e C, cálcio, fósforo e ferro, o que caracteriza grande potencial antioxidante, favorável à prevenção de doenças como osteoporose, a pitanga é uma fruta brasileira, originária das regiões de Mata Atlântica. Com seu sabor azedinho e cheiro...
Dia do Pão é marcado por ação social em Pernambuco
Uma ação social marca o Dia Mundial do Pão em Pernambuco nesta sexta-feira. Comemorado em 16 de outubro, o alimento será distribuído em três municípios do estado. Na mobilização, às pessoas podem trocar o óleo de fritura usado e/ou material...
Arroz integral e feijão não engordam
Quem deseja emagrecer e tem hábito de consumir o arroz branco ou parborizado com feijão, pode fazer uma reavaliação alimentar e substituir o alimento convencional pelo integral ou pelo arroz preto. A mistura do alimento rico em ferro – o...
Alimentos com agrotóxicos podem provocar danos à saúde
Atualmente é bastante comum o consumo dos alimentos entupidos de agrotóxicos – produtos e agentes de processos físicos, químicos ou biológicos para uso no cultivo, armazenamento e beneficiamento de produtos agrícolas – que podem provocar danos a saúde, como intoxicação, diarreia, irritabilidade...