Numa parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e o Portal Saúde no ar, apresentamos mais uma temporada do Quadro: Papo Seguro: diálogos sobre alimentação e nutrição em tempos de...
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Manteiga ou margarina?
Manteiga ou margarina? Você já se perguntou qual das duas é mais saudável? Atualmente o ideal é você diminuir ou não usar nenhuma delas. Isso porque a manteiga tem uma grande concentração de gorduras saturadas, já a margarina é rica...


