Manteiga ou margarina? Você já se perguntou qual das duas é mais saudável?
Atualmente o ideal é você diminuir ou não usar nenhuma delas. Isso porque a manteiga tem uma grande concentração de gorduras saturadas, já a margarina é rica em gordura trans ou vegetal hidrogenada. Quem fala mais sobre o assunto é a Nutricionista Márcia Magalhães.
O assunto foi tema do quadro Comer e Ser, que vai ao ar toda segunda-feira, no Programa Saúde no ar, veiculado pela Rede Excelsior de Comunicação: AM 840 AM, FM 106.01, Recôncavo AM 1460 e Rádio Saúde no ar. Ouça o comentário:
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