No Dia Mundial da Alimentação, celebrado nesta quarta-feira (16), a Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) confirmou projeto que incentiva a doação de alimentos para reduzir o desperdício. O texto, um substitutivo apresentado pelo senador Alan Rick (União-AC), já havia...
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Como evitar desperdício de alimentos
A cada ano, cerca de 931 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados no mundo inteiro, isso representa 17% de toda a produção global de comida para consumo humano. Esse volume seria mais do que suficiente para alimentar as 811...
A fome e o desperdício de alimentos
A humanidade possui milhões de famintos, porém, no Brasil, seis milhões de toneladas de hortaliças e sete milhões de toneladas de frutas, são desperdiçadas durante o percurso entre o produtor e consumidor final.Além disso, até mesmo após chegar ao consumidor...