A pesquisadora da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), , Gabrielle Batista Landim Silva, desenvolveu um teste rápido para detecção de Salmonella em alimentos
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Salmonella: cientistas desenvolvem teste rápido para identificar contaminação
Salmonella (Salmonellose) é uma bactéria que causa intoxicação alimentar e em casos raros, pode provocar graves infecções e até mesmo a morte. De acordo com o Ministério da saúde a infecção acontece após a ingestão de alimentos contaminados. Dessa forma,...
Ações contra as superbactérias
No início deste mês, a seccional da Ordem dos Advogados do Brasil no Distrito Federal (OAB-DF) enviou ofício à Procuradoria-Geral de Justiça do DF pedindo que o governo apurasse os casos de infecção hospitalar por bactérias multirresistentes, conhecidas como “superbactérias”. O...