Segundo a visão da Nutrição Funcional, é necessário realizar suplementação de vitaminas e minerais? O equilíbrio da ingestão de nutrientes é fundamental para o funcionamento adequado de qualquer organismo. Um das preocupações da Nutrição Funcional é a garantir de que...
Tag: nutrição funcional
Glúten é mesmo necessária restrição?
O glúten tem sido atenção especial da mídia e já tem sido bastante conhecido na população em geral. Na a alimentação moderna a isenção de glúten é cada vez mais comum. Mas será que essa restrição é mesmo necessária? Primeiramente...
Nutrição Comportamental – Maíra Ribeiro
Patrícia Tosta conversa sobre: Nutrição Comportamental, com a Nutricionista Maíra Ribeiro/ Núcleo de tratamento e cirurgia da Obesidade. O programa exibido pela Rádio AM 840 (em 31.05.16 das 8 às 9h) abordou assuntos como: o conceito da Nutrição comportamental, mitos...