Numa parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e o Portal Saúde no ar, apresentamos mais uma temporada do Quadro: Papo Seguro: diálogos sobre alimentação e nutrição em tempos de...
Tag: Canela
Com cobre e pelo de roedor, canela em pó e doce de mamão são suspensos
Três lotes de canela em pó de diferentes produtores foram suspensos pela Agância Nacional de Vigilância sanitária (Anvisa) após apresentarem fragmentos de pelo de roedor. Como este tipo de falha pode representar risco à saúde humana, os produtos devem ser...
Semana Socioambiental é realizada pela SUMAI/UFBA
Entre os dias 1º e 3 de junho acontece a IV edição da Semana Socioambiental da UFBA. Realizado pela Coordenação da Superintendência de Meio Ambiente e Infraestrutura – SUMAI/UFBA, o evento promete atividades que inclui plantio de mudas, oficinas e...