Sabemos que nossos dias são tão corridos e atribulados que dificilmente conseguimos prestar atenção cuidadosa nos alimentos que escolhemos. Muitas vezes, nesse corre-corre acabamos comendo embutidos, enlatados, fast foods, congelados. Até aí, nada demais, uma vez ou outra que mal...
Tag: Sódio nos alimentos
Governo e indústria conseguem reduzir o consumo de sódio
O Plano Nacional de Redução de Sódio em Alimentos Processados conseguiu, em sua 2ª fase, reduzir em até 10% o teor de sódio presente em 839 produtos comercializados no Brasil O compromisso entre o Ministério da Saúde e a Associação...
Pesquisa: 9,2% dos produtos têm teor de sódio diferente das embalagens
Pesquisa inédita feita pelo Instituto de Defesa do Consumidor (Idec) mostrou que 9,2% dos produtos alimentícios enviados para análise apresentaram uma variação de sódio diferente do que é informado no rótulo. Todos os produtos integram o acordo voluntário firmado entre...