O tecido da Tilápia é aplicado no tratamento da Síndrome de Rokitansky, é uma doença rara com incidência de uma para cada 5 mil mulheres que provoca alterações no útero e na vagina, tornando o canal vaginal muito curto ou até mesmo ausente.…
Tag: peixe
Doença misteriosa foi causada por ingestão de peixe
Foi concluído o estudo sobre a “doença da urina preta”, que registrou mais de 60 casos entre dezembro e fevereiro, na Bahia. A partir de agora, os médicos passarão a tratar possíveis suspeitas como doença de Haff. A afirmação é…
Risco de proliferação de bactérias patogênicas nos alimentos cresce no verão
Na estação mais quente do ano é preciso ficar ainda mais atento à alimentação. Afinal, alguns itens são mais indicados para consumo por serem mais leves, além de contribuírem com a manutenção da saúde. A nutricionista Ramona Baqueiro lista os…
Restos de pirarucu pode enriquecer alimentos com baixo teor de proteína
Uma substância líquida chamada hidrolisado proteico do peixe pirarucu, é capaz de enriquecer alimentos com baixo teor de proteína, como pães, cereais e biscoitos, além da possibilidade de ser usada em alimentos para pessoas que não digerem a proteína do…
