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Kombucha: O que dizem os especialistas

A bebida de origem chinesa vem tornando-se popular entre aqueles que querem adotar uma vida mais saudável. Contudo,  a produção da “bebida probiótica” acontece através da fermentação conhecida como S.C.O.B.Y; colônia de bactérias e leveduras que proporciona ao organismo diversos...