Você comeria um hambúrguer artificial feito a partir de células – tronco? Parece loucura, mas o pesquisador Mark Post, com o apoio da Universidade de Maastricht, na Holanda, criou uma empresa, a Mosa Meat, que usa essas células para cultivar músculo...
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Hambúrguer vegetariano
Ingredientes: Massa: – 250 ml de água morna; – 1 copo (250 ml) de farinha de trigo integral; – 2 copos (250 ml) de farinha de trigo branca; – 1 sache de fermento biológico seco (10g); – 3 colheres...