Desde 2008, o Brasil passou a ocupar o primeiro lugar no ranking mundial de maior consumidor de agrotóxicos. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária e o Observatório da Indústria dos Agrotóxicos da Universidade Federal do Paraná, enquanto nos últimos...
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Agroecologia:segurança e soberania alimentar
Antes de falar sobre a saída para aquisição de alimentos de qualidade, me vejo com o compromisso de esclarecer alguns conceitos básicos de agroecologia, soberania alimentar e segurança alimentar e nutricional. Buscando estudar e compreender estes conceitos, cheguei à conclusão...