Cientistas baianos estão criando carne em laboratório, no Senac Simatec, em Salvador. As pesquisas estão em andamento. O Objetivo é viabilizar a produção para comercializaçao da cane sem as desvantagens na criação de gado, evitando o abate de um grande...
Tag: carne artificial
Carne artificial com células-tronco
Você comeria um hambúrguer artificial feito a partir de células – tronco? Parece loucura, mas o pesquisador Mark Post, com o apoio da Universidade de Maastricht, na Holanda, criou uma empresa, a Mosa Meat, que usa essas células para cultivar músculo...