O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aprovou o tomate roxo geneticamente modificado. Dessa forma, faltam poucos passos para o fruto começar a ser vendido nas lojas norte-americanas no próximo ano. Assim, a aprovação deixa o tomate roxo um...
Tag: Alimentos geneticamente modificados
Produtos transgênicos e a problemática de sua insegurança para o consumo humano
O Nutricionista e Professor Substituto da Escola de Nutrição da UFBA, Erival Gomes Jr. e a Mestra em Ciência de Alimentos e Professora do Departamento de Ciências dos alimentos da Escola de Nutrição da UFBA, Neuza Miranda foram entrevistados nesta...