A alimentação, principalmente no 1º ano de vida, é fator determinante na saúde da criança. Por isso, é importante conhecimento…
Categoria: Alimentação
"PAPO SEGURO" - Cultura alimentar - Comida de verdade
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e…
Papo Seguro: Alimentação da gestante em tempos de pandemia
Numa parceria com a ENUFBa- Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia e Programa Excelsior Saúde, exibido pela Rádio…
Papo Seguro: Guia alimentar da população brasileira
Numa parceria com a ENUFBa- Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia e Programa Excelsior Saúde, exibido pela Rádio…
Papo Seguro: Segurança alimentar
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e…
Papo Seguro: Alimentação escolar em tempos de covid 19
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e…
"Papo Seguro"- Aproveitamento Integral dos Alimentos - Entrevista 3 - Parte II
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, o Programa Excelsior Saúde…
"Papo Seguro" - Aproveitamento integral dos alimentos - Entrevista 3
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, o Programa Excelsior Saúde…
Papo seguro: Aproveitamento Integral dos Alimentos – Parte II
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e…
Papo Seguro: Amamentação e Covid: Tenho covid-19 posso amamentar?
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e…
Papo Seguro: Delivery -Entrega a domicilio de alimentos
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e…
Ingerir liquido nas refeições, você precisa saber
O consumo de líquidos durante a refeição é uma pratica comum, porém uma pratica que parece inofensiva pode causar sérios…
Papo Seguro - Aproveitamento Integral dos Alimentos - Parte 1
A Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia firmou parceria com o Programa Excelsior Saúde e com o Portal…
"Papo seguro"-Nutrição na pandemia - Entrevista
Em um período que muita gente dispõe apenas do auxílio emergencial para sobreviver, onde há muita insegurança e incertezas em…
"Papo Seguro" -Valorizando o comércio local: onde comprar alimentos?
Numa parceria com a ENUFBa- Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia e com o Programa Excelsior Saúde, exibido…
Papo Seguro: Alimentos saudáveis, nutritivos e de baixo custo na pandemia
A Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia firmou parceria com o Programa Excelsior Saúde e com o Portal…
Envelhecimento - Alimentação e qualidade de vida
Com o aumento da expectativa de vida, estamos vivendo cada vez mais, e para que esse envelhecimento venha acompanhado de…
Transtornos do comportamento alimentar: tipos, características , implicações nutricionais e à saúde
Olá, meu nome é Lorenna Fracalossi, sou nutricionista formada pela UFBA, com especialização em Nutrição clínica e especialização em Educação…
Compulsão alimentar nos dias de hoje: aspectos comportamentais e nutricionais
Olá, meu nome é Lorenna Fracalossi, sou nutricionista formada pela UFBA, com especialização em Nutrição clínica e especialização em Educação…
Alimentação no segundo e terceiro trimestres de gestação
Após todos os sintomas acometidos a gestante no primeiro trimestre da gravidez, este é um período mais tranquilo, onde as…
Programação da gestação saudável
A programação gestacional saudável é um planejamento do casal para o preparo de uma gestação . Esse planejamento deve ser…
Alergia alimentar - Prevenção e tratamento
Olá! Hoje vamos falar um pouco mais sobre Alergia Alimentar: prevenção e tratamento. Sou Dra. Mariana Costa, nutricionista, especialista em…
Alergia a Proteína do Leite de Vaca versus Intolerância a Lactose
Por Fernanda Orrico Hoje vamos falar um pouco sobre a diferença entre alergia a proteína do leite de vaca, mais…
Alergias alimentares: principais alimentos envolvidos e grupos de risco
Por Mariana Costa Você sabe o que é alergia alimentar? A alergia alimentar é uma reação que o organismo de…
Alergia e intolerância alimentar
A alergia alimentar é uma hipersensibilidade do organismo a alguma proteína presente no alimento. A principal diferença entre alergia e…
Nutrição - Qual a qualidade do alimento do brasileiro?
A Nutricionista formada pela Universidade Federal de São Paulo, Atua na área clínica, Giesy Ribeiro e o Nutricionista formado pela…
Guia alimentar para a população brasileira
O Guia Alimentar para População Brasileira, é um documento que foi desenvolvido pelo Ministério da Saúde em parceria com a…
Alimentação nas ruas durante o carnaval - Como se precaver de doenças
Os nutricionistas, Lucília Aquino, especialista em nutrição clínica, e Bruno de Assis, mestre em nutrição clínica, foram nossos convidados desta…
A importância da alimentação saudável no carnaval
Comer e ser – Bruno comenta no Programa comer e ser, A importância da alimentação saudável no carnaval. E…
Comida de carnaval
Salvador é uma das cidades mais procuradas durante o carnaval, por causa da sua grande festa de rua, famosa em…