Os comitês de estudos sobre o diabetes têm orientado que as pessoas com diabetes sigam a mesma alimentação saudável recomendada à população em geral. Muitas vezes pensamos que teremos de fazer uma dieta rigorosa, mas na verdade o que se espera é um planejamento e organização dos hábitos alimentares. Isto quer dizer que teremos que ter uma maior atenção quanto às escolhas dos alimentos e a quantidade consumida.
Atualmente a contagem de carboidratos é a estratégia nutricional mais efetiva no tratamento para pessoas com diabetes. É importante ressaltar que todas as frutas, verduras, legumes podem e devem ser consumidos por diabéticos. O segredo é a quantidade consumida!
O assunto foi tema do Quadro “Comer e Ser” desta segunda-feira (13/11), no Programa Saúde no Ar.
Ouça o áudio completo da nutricionista Viviane Sahade, no áudio abaixo:
Fonte: Viviane Sahade (nutricionista)
Foto: Google
Redação Saúde no Ar
